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Fondée vers 600 av J.C par des marins grecs, originaires de Phocée en Asie Mineure, sous le nom de Massalia, ¨la cité phocéenne¨ profite de sa localisation maritime : Marseille est le premier port français et méditerranéen ainsi que le quatrième port européen. Entre le XVIIe et le XXe siècle, l'industrie florissante du savon de Marseille, des tuiles, de la céramique, des produits alimentaires et de la construction navale a été une vitrine pour la ville.
L'origine du savon de Marseille provient du savon originaire d'Alep, en Syrie, existant depuis des milliers d'années. Le mode de fabrication de celui-ci, à base d'huile d'olive et de laurier s'est répandu à travers le bassin méditerranéen, à la suite des croisades, en passant par l'Italie, l'Espagne pour atteindre Marseille, qui le fabrique depuis le XIIe siècle.
L'origine du savon de Marseille provient du savon originaire d'Alep, en Syrie, existant depuis des milliers d'années. Le mode de fabrication de celui-ci, à base d'huile d'olive et de laurier s'est répandu à travers le bassin méditerranéen, à la suite des croisades, en passant par l'Italie, l'Espagne pour atteindre Marseille, qui le fabrique depuis le XIIe siècle.
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