Magescq, comme beaucoup d'autres villes du Pays Basque, s'est très vite spécialisée dans la fabrication du linge de maison. À l'origine les tissages du linge Basque étaient conçus pour servir de protection aux boeufs, dans les champs, lorsqu'ils étaient attelés. Ce tissu épais et résistant portant déjà les rayures que l'on retrouve aujourd'hui sur le linge traditionnel, avait comme vocation d'empêcher les insectes d'incommoder les animaux mais aussi de les protéger du soleil. Tissé avec le lin (aujourd'hui avec le coton) que cultivaient les paysans, la mante à boeufs, le saial, était donc une grande pièce d'étoffe résistante et reconnaissable grâce à ses sept rayures, elles-mêmes correspondant aux sept provinces traditionnelles du Pays Basque.

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